Fazole s rajčaty
Potřebujeme:150 g uvařené bílé fazole, 300 g rajčat, 1 větší cibuli, 1 velkou zelenou papriku, 3 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 4 ks párků, sůl
Jak na to:Fazole namočený den předem uvaříme do měkka. Rajčata ponoříme do vroucí vody, ihned vyjmeme a oloupeme. Na oleji opečeme nakrájenou cibuli a papriku do zesklovatí. Zaprášíme moukou, přidáme nakrájená rajčata a mícháme do zhoustnutí. Dodáme fazole. Do olejem vymazané zapékací nádoby vložíme párky, zalijeme fazolovou směsí a pečeme 20 - 30 minut při 200 C.
Podobné recepty:Fazole, Fazolová rychlá, Fazole s bílým jogurtem, Babiččiny fazole, Šumajstr