Zásmažková kaše s medem a skořicí

hrubá mouka nebo krupice, máslo, mléko, cukr, sůl, med, skořicový cukr

V hrnci necháme zkaramelizovat cukr, přidáme máslo, mouku nebo krupici. Z těchto surovin uděláme zlatavou zásmažku a pomalu, aby nevznikly hrudky, do ní přiléváme studené mléko. Osolíme a přidáme podle chuti cukr, máslo případně i med. Servírujeme s plátkem másla na vrchu, posypané skořicovým cukrem.

Obilná kaše s ovocem, Štrůdl pro dělenou stravu, Pohanková kaše, Krupicová kaše, Hrušky s medem a skořicí