Sója na mexický způsob

2 balíčky sojových kostek, 1 balení mexico směsi, 1 konzerva kukuřice, 20 dkg fazolí, 10 dkg krupice, 1 kostka hovězího bujónu, pepř, chilli papričky, sušené polévkové koření, sójová omáčka

Sójové kostky povaříme 20 min. ve vodě s hovězím bujónem. Fazole, kterou jsme máčeli 3 hod. ve vodě předvaříme do poloměkka. Podle návodu připravíme mexickou směs, přidáme sóju, umyté kroupy, fazole, kukuřici, pepř, chilli, sušené polévkové koření a sójovou omáčku. Podle chuti přidáme všechno pálivé, co doma máme a necháme 30 min. povařit. Podáváme s bílým pečivem.

Montezumova čokoláda, Fazolový guláš, Mexický guláš, Klíčící pánev, Sójové maso Afrika