Wok zelenina

1 balíček mražené zeleniny Wok, 1 červená cibule, 1 dcl sójové omáčky, 1 dcl balzamika, 1 dcl červeného vína, 1 dcl medu, 1 l mrkvového džusu, 10 g mletého zázvoru, 1 dcl olivového oleje, 1 balíček rýžové těstoviny

Sójovou omáčku, med, balzamiko a červené víno svaříme v hrnci cca na 1/3 původního objemu. Rýžovou těstoviny vložíme do vařící vody. Nevaříme, jen necháme nabobtnat a dáme sušit do trouby ve tvaru košíčku. Na rozpálený olivový olej dáme zeleninu, osolíme, přidáme zázvor, zarestujeme, zastříkneme mrkvovým džusem a podlijeme svařenou zálivkou. Zeleninu podáváme v košíčku s vychlazeným mrkvovým džusem.

Vynikající zapékaná zelenina, Rybí polévka, Řecký salát, Zázračná polévka (na hubnutí), Zdravé těstoviny