Smažené křepelky
Potřebujeme:2 křepelky, 2 vejce, strouhanku na obalování, máslo na smažení, sůl, petržel
Jak na to:Křepelky rozkrojíme na půlky, namočíme do rozpuštěného vlažného másla, obalíme ve strouhance, v rozšlehaném vejci a znovu ve strouhance. Rychle smažíme na másle. Hotové poklademe na mísu, ozdobíme na másle usmažení čerstvým petrželkou. Příloha podle chuti.
Podobné recepty:Křepelky s višněmi, Křepelky na pytlácky způsob, Zapékané smažené řízky, Skořicové smažené koblihy, Smažené sýrové válečky