Grilovaná čekanka s jablečným pyré
22.6.2012
Potřebujeme:bílá čekanka, sůl, bílý pepř, citron, 3 jablka, KL dijonské hořčice, PL cukru, KL kari, bílá bageta, 20 g másla
Jak na to:Čekanku rozkrojíme, vykrojíme košťál, osolíme, opepříme, pokapeme citrónem, grilujeme na troše másla. Rozmixujeme očištěné jablka, kari koření, hořčici, cukr. Čekanku podáváme na bagetě, zalitou jablečným pyré.
Podobné recepty:Grilovaná kuřecí prsa, Kachna s ořechovou nádivkou, Bažant s koňakem a kaštanovým pyré, Jablečné pyré , Čekanka dušená v medu