Texaský burger

Potřebujeme:

750 g hovězího masa, 1 cibule, sůl, kečup, 2 KL chilli omáčky, 1 PL cukru, 1 PL citronové šťávy, olej, pečivo

Jak na to:

Maso nakrájíme na nudličky, umeleme v mlýnku na maso, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, osolíme a promícháme. Masu necháme 10 minut odstát, a pak z ní tvarujeme karbanátky a opékáme na oleji. Smícháme citronovou šťávu, chilli omáčku, kečup a cukr. Do zapékací nádoby dáme karbanátky a přelijeme šťávou. Zakryjeme a necháme dusit 15 minut. Posypeme cibulí a podáváme v nakrojené housce.

Podobné recepty:

Texaský fazolový salát, Texaský fazolový salát, Pštros burger