Fazole na paprice

31.5.2012
Potřebujeme:

300 g fazolí, 60 g másla, 30 g cibule, mletá sladká červená paprika, 30 g hladké mouky, 150 ml zakysané smetany, sůl

Jak na to:

Provedenou, omytou, den předem namočené fazole uvaříme do měkka ve vodě, v níž byla namočená. Na másle zpěníme cibuli, přidáme papriku a mouku, osmahneme, zalijeme vodou a 15 min. vaříme. Jíšku smíchejte s uvařenou fazolemi, necháme sevřít, přilijeme kysanou smetanu, osolíme a odstavíme. Podáváme s černým chlebem.

Podobné recepty:

Fazole, Fazolová rychlá, Fazole s bílým jogurtem, Vajíčkové-sýrové kuličky, Babiččiny fazole