Palačinky

1/2 litru mléka, 2 celá vejce, 1 vanilkový cukr, 2 dkg moučkového (mletého) cukru (cca 2 lžíce) - radši méně, než více, pak se mohly připalovat, pár špetek soli, 20 dkg hl. mouky, 10 dkg polohrubé mouky

Smícháme všechny suroviny. Mouky přidáme jako poslední. Děláme na másle.Másla dáme při první palačince více, pak už skoro nemusíme dávat. Dělám na teflonové pánvi.

Zapečené palačinky s ořechovou nádivkou, Smažené palačinky, Pivní palačinky, Banánové palačinky, Zapékané palačinky