Koktejlové jednohubky

Potřebujeme:

12 plátků toastového chleba, 150 g tvrdého sýra, 2 tvarohové sýry, 1 pomazánkové máslo, 1 červená paprika, 1 vejce, 1 PL hořčice, čerstvá pažitka, olivy, kapary, kaviár, pepř a sůl

Jak na to:

Z plátků toastového chleba formičkou vykrajujeme malá kolečka nebo odkrajujeme tvrdé okraje a střídku nakrájíme na menší obdélníky. Z měkkých sýrů, pomazánkového másla, žloutku z vařeného vejce, hořčice, soli a pepře vymícháme hladkou pomazánku. Každý kousek chleba potřeme pomazánkou a spojíme s dalším. Stejně potřeme i celý povrch malé jednohubky a obalujeme ji buď v nasekané pažitce, nadrobno nakrájené paprice, či nastrouhaném sýru. Jednohubky na závěr dozdobíme olivou, kapary nebo kaviárem.

Podobné recepty:

Něžná Lena, Čokoládově banánové jednohubky, Česneková pomazánka na jednohubky, Křenové jednohubky, Ananasové jednohubky