Plněné bagety

Potřebujeme:

2 bagety, 250 g žampionů, 200 g plísňového sýra, 1 cibule, 1 červená paprika, 4 kyselé okurky, 2 lžíce másla, 1 PL hořčice, 2 KL petrželky nebo pažitky, 2 vejce, pepř, mletá sladká paprika a sůl

Jak na to:

Bagety rozkrojíme na poloviny, střídku vydlabeme a odložíme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony, papriku, okurky a dochutíme kořením. Chvíli podusíme, přimícháme vejce, hořčici a dlabance. Takto připravenou směsí naplníme bagety, poklademe je na plech a pečieme15 min. při 180 ° C. Před dopečením na každou bagetu položíme plátek sýra, který necháme zapéct. Podáváme teplé spolu se zeleninovým salátem.

Podobné recepty:

Mozzarellové bagety, Zapékaná bageta, Česnekové bagety s bylinkami, Zámořský bagetový nákyp, Bageta s kuřecím masem