Sladká zdravá kaše s indickým koktejlem Lassi
Potřebujeme:Kaše: 100 g ovesných vloček obohacených o vlákninu, 2 jablka, 500 ml mléka, 10 g hnědého cukru, 200 g rozinek, 2 KL medu, hrst vlašských oříšků
Indický koktejl Lassi: 300 ml vody, 125 ml bílého jogurtu, 1/4 KL soli, 10 lístků čerstvé máty, 1/4 KL římského kmínu, pepř, větvičky máty na ozdobu
Sladká zdravá kaše: Jablko očistíme a nastrouháme na jemno. Do vysoké misky vložíme ovesné vločky, cukr, rozinky a promícháme. Zalijeme mlékem, necháme změknout a přimícháme med s nastrouhanými oříšky.
Indický koktejl Lassi následovně: Jogurt, sůl, mátu a 300 ml vody vymixujeme do hladká a necháme 3 hod.. chladit. Na pánvičce na sucho orestujeme římský kmín a necháme ho vychladnout. Odstátou koktejl přelijeme do sklenic, posypeme kmínem a čerstvě mletým pepřem. Do dekorovat větvičkou čerstvé máty a můžeme se osvěžit tímto zdravým indickým nápojem.
Obilná kaše s ovocem, Zapečená bramborová kaše, Jahodový sen, Drietomská kaše, Bramborové krokety