Dijonské brambory
Potřebujeme:800 g brambor, 50 g másla, 100 ml šlehačky, pórek, 1 PL dijonské hořčice, sůl, pepř
Jak na to:Očištěné brambory nakrájíme na kolečka, osolíme je a opepříme. V rozehřáté pánvi rozpustíme máslo a mírně opečeme brambory. Přidáme šlehačku smíchanou s hořčicí. Pánvičku přikryjeme a brambory mírně podusíme. Dozdobíme nakrájeným pórkem.
Podobné recepty:Vepřová panenka v sezamové krustě s dijonské omáčkou a fialovými bramborami, Francouzský salát, Těstovinový salát, Šunkový salát se sladkými brambory, Maďarský klobásový salát