Vepřové karé na smetaně

400 g vepřového karé, 1 smetana na šlehání, 1 lžíce hladké mouky, sušená rajčata, posekaná cibule, bazalka, oregano, olej

Maso naporcujeme, naklepeme, osmažíme na oleji, přikryjeme a trochu podusíme ve vlastní šťávě. Potřeme marinádou ze sušených rajčat, cibule, bazalky oregana a oleje. Hladkou mouku smícháme se šlehačkou a přidáme k masu a krátce povaříme. Podáváme s rýží nebo opékanými bramborami.

Vepřové karé v bramborovém těstíčku, Skalolezecké karé, Vepřové karé na víně, Přelétavý motýl z vepřového karé, Vepřové karé na kysaném zelí