Zeleninový guláš

Potřebujeme:

1 kg brambor, 1 střední lilek, 1 velká paprika, 1 cibule, 1 česnek, 1 PL pochoutkové smetany, mletá červená paprika, pažitka a olej

Jak na to:

Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme brambory, osolíme a přidáme mletou červenou papriku. Podlijeme vodou do úrovně brambor a dusíme. Po chvíli přidáme papriku. Na závěr lilek a stroužek česneku. Hotové brambory servírujeme na talíř ozdobený lžící pochoutkové smetany a pažitkou.

Podobné recepty:

Pivní guláš, Pivní guláš, Sójový guláš, Bramborový guláš, Zelný guláš