Losos ve fusaku

plátky uzeného lososa, listové těsto, plátky pršutu, plátky sýra, mouka, vejce, strouhanka, olej, brambory

Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku vložíme plátek prstu, uzeného lososa a plátek sýra. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, přeložíme na polovinu a obalíme v trojobalu. Obaleného lososa osmažíme na vřelém oleji. Brambory upečeme v celku se slupkou v troubě. Rozkrojíme na 4 části a podáváme jako přílohu.

Losos se smetanovou omáčkou, Losos na rajčatech, Losos s rajčatovou omáčkou, Losos v čočce, Grilovaný norský losos