Karamelové sklenice

23.5.2012
Potřebujeme:

350 g cukru, 5 vajec, 1 l mléka, 1 vanilka, kůra z jednoho citronu a džem

Jak na to:

Zahřejeme mléko, do kterého přidáme kůru z citronu a celou vanilku. Necháme sevřít a přísady vybereme. Vajíčka a cukr dobře vymícháme a pomalu přilijeme do mléka. Když směs zhoustne, nalijeme ji do poloviny sklenic. Přidáme džem a nalijeme zbylou polovinu. Z cukru uděláme karamel a ozdobíme poháry. Necháme vychladnout.

Podobné recepty:

Kefírový koláč, Kefírový koláč, Karamelové řezy, Karamelové-ořechové Šuhajdy, Perníkový koláč