Krevety na hořčici

27.6.2012
Potřebujeme:

50 g másla, 24 čerstvých vyloupaných krevet, 2 PL brandy, 2,25 dcl plnotučné smetany, 3 KL francouzské hořčice, bílý pepř a sůl
Ozdobení: 1 PL petrželky, plátky citronu

Jak na to:

V pánvi na smažení rozpustíme máslo. Přidáme krevety a několik minut smažíme. Ohřejeme brandy, krevety jím přelijeme a brandy zapálíme. Když plamen zhasne, vmícháme smetanu. Podle chuti dodáme hořčici, sůl a pepř. Podáváme s rýží.

Podobné recepty:

Krevety v těstíčku, Krevety s česnekem, Královské česnekové krevety, Smažené krevety, Smažené japonské krevety