Roštěná s koprem

400 g roštěnky, 1 KL kopru 50 g sýru se zelenou plísní, 1 pohár masového vývaru, sůl, bílý pepř, 1 stroužek česneku a ¼ l smetany

Roštěnku překrojíme na polovinu, naklepeme a nasolíme. Na pánvi zahřejeme olej. Přidáme česnek a plátky roštěnky, které osmažíme z obou stran. Přidáme smetanu s vývarem a vaříme. Později přidáme sýr a vaříme, dokud maso nezměkne. Nakonec přidáme kopr.
Jako přílohu servírujeme rýži.

Ďábelská roštěná, Rybičková pomazánka s koprem, Cuketa s koprem, Roštěná naruby, Hlívová polévka s koprem