Jogurtové koblihy

Potřebujeme:

2 bílé malé jogurty nebo 1 velký, 1 pochoutkový smetana 300 g hladké prosáté mouky, 2 vanilkové cukru, 1 PL krystalového cukru, 2 vajíčka, prášek do pečiva, 1 KL sody, olej, práškový a skořicový cukr a džem

Jak na to:

Všechny suroviny promícháme a necháme hodinu odstát. Potom těsto velkou lžící vyklápíme po kouskách do rozpáleného oleje a tvarujeme tak koblihy, které smažíme z obou stran do růžová. Před servírováním je posypeme moučkovým a skořicovým cukrem. Ozdobíme džemem.

Podobné recepty:

Račišdorfské opantance, Řízky v jogurtové marinádě, Jogurtový koláč, Jogurtový koláč, Jogurtový koláč