Rajčatová polévka

Potřebujeme:

0,5 kg rajčat, 6 středně velkých brambor, 3 PL polohrubé mouky, 1 PL vegety, sůl, olej, nové koření, celé černé, pepř, bobkový list

Jak na to:

Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme a dáme stranou. Do vody vložíme na kostky nakrájené brambory, přidáme vegetu, koření a sůl a povaříme. Když jsou brambory měkké, přidáme k nim připravené rajčata a necháme přejít varem. Zahustíme jíškou připravenou z mouky a oleje. Polévka může podávat i studená.

Podobné recepty:

Vaječná - rajčatová polévka, Tukožroutská polévka, Rychlá rajčatová polévka, Rychlá rajčatová polévka, Sedmihradska rajčatová polévka