Sněhové kokosové pusinky
Potřebujeme:4 bílky, 300g moučkového cukru, 250g kokosu, 1 PL strouhanky, špetka soli, povidla podle chuti, čokoláda na vaření, 100g Hery
Jak na to:Bílky s cukrem šleháme nad párou dokud nezhoustnou. Odstavíme z páry a vmícháme ostatní přísady, necháme vychladnout a z těsta formujeme pusinky. Pokládáme je na vymazaný nebo pečicím papírem vyložený plech,. Troubu předehřejeme na 150 stupňů a pusinky v ní necháme "sušit" cca 10-15 minut. Vytáhnout je třeba když začnou měnit barvu. Necháme je vychladnout a spojujeme marmeládou. Do hrnce nad párou si rozpustíme 100g hery a jednu celou čokoládu na vaření, namáčíme spojené pusinky do poloviny, necháme vychladnout a uložíme do chladničky.
Podobné recepty:Vánoční kokosové pusinky, Sněhové pusinky, Sněhové pusinky-rychlovka, Kokosové pusinky, Ořechové pusinky