Růžová polévka - zelná

Potřebujeme:

1 hlávka bílého zelí, 1 malý rajčatový protlak, kousek zelené papriky, 1 bobkový list, kmín, 1-2 dcl mléka, 1 lžíce hladké mouky, sůl, olej, ocet

Jak na to:

Zelí nakrájíme, dáme vařit s kmínem, bobkovým listem, solí a paprikou, zalijeme vodou a dáme vařit. Když je zelí měkká, přidáme protlak. Uděláme jíšku, kterou rozředíme mlékem, vlijeme do polévky a necháme povařit. Ochutíme octem.

Podobné recepty:

Zelná polévka, Zelná polévka, Řepovo-zelná polévka, Kyselá zelná polévka, Zelná polévka