Maso-ananasové jehly

500 g hovězího nebo vepřového masa, 1 konzerva ananasu, 1 stroužek česneku, 50 ml sójové omáčky, nastrouhaný čerstvý zázvor, olej a sůl

Maso nakrájíme na menší kostky, přelijeme marinádou z česneku, oleje, nastrouhaného zázvoru, sójové omáčky, soli a necháme odstát v chladu asi 1 hod.. Jednotlivé kostky masa napichujeme na jehly střídavě s kousky ananasu a smažíme na oleji, dokud se maso nepřipeče. Servírujeme s plátkem ananasu a zajídá čerstvým chlebem.

Masovo-ananasové jehly, Kuřecí prsa na jehle, Amorovy krůtí šípy s ovocem, Grilované mušle na jehle, Rajské jehly