Kuře na způsob kung-pao

Potřebujeme:

vykostěné kuřecí maso, sůl, škrob, 1 vejce, chilli paprička sušená (nebo pasta), ořechy, 2PL sójové omáčky, 1pl cherry a mražená zelenina

Jak na to:

Kuřecí maso osolíme, obalíme ve škrobové moučce, ve které je vyšlehané vajíčko a necháme chvilku odstát. Potom ho za stálého míchání orestujeme na troše oleje, přidáme chilli, ořechy a zalijeme připravenou směsí ze sherry, sójové omáčky, cukru a trochou soli. Přidáme mraženou zeleninu a dovaříme jen tak 5 minut.

Podobné recepty:

Kachní stehna kung pao, Kuře na způsob Kung-Pao, Kuře na způsob kung-pao, Vegetariánské kung-pao, Kuřecí kung-pao (na slovenský způsob)