Tiramisu

23.8.2012
Potřebujeme:

(12 porcí)
½ šálku cukru nebo aspartamu v odpovídajícím množství, 1 šálek netučného sýra cottage, 1 šálek nízkotučné smetany, 2 lžíce umu, 1 šálek nízkotučného vanilkového jogurtu, 225 g nízkotučného taveného sýra, 1 ¼ šálku horké vody, 4 lžičky granulované espresso kávy, 40 pískot (klasického tvaru, ne dětské), ½ šálku kakaového neslazeného prášku

Jak na to:

Prvních 6 přísad dohladka umixujte. V hrnku rozpusťte espresso v horké vodě, 20 pískot nalámejte na poloviny, namočte do kávy, poklademe na dno dortové formy a na ně natřete vrstvu tvarohové směsi. Poklademe další vrstvu piškotů (20 půlek) namočených v kávě, natřete dalším dílem tvarohové směsi, přidejte zbývající zbytek namočených piškotů a natřete zbytkem tvarohové směsi. Povrch formy pak zakryjte mikrotenovou potravinářskou fólii a vložte ji do lednice na 3-8 hodin. Posypte práškovým kakaem a můžete podávat.

Podobné recepty:

Tiramisu, Tiramisu, Tiramisu, Tiramisu, Tiramisu z tvarohu