Žabky od babky

5 vajec, 200g moučkového cukru, 200g mletých ořechů, 100g hrubé mouky, 250g Palmarínu

Vezmeme vejce a oddělíme bílky od žloutku. Oddělené žloutky dáme do jedné nádoby a bílky do druhé. Mleté ořechy a bílky šleháme na páře, dokud není hmota bílá. Dáme pryč ze sporáku a postupně zamícháme moukou. Připravenou hmotu dáme do cukrářského sáčku. Na plech dáme alobal a natřeme troškou oleje. Nastříkáme malé kolečka a pečeme při tep.180 st.

Košovská fazulovice s loutkami, Melanzány Vincenzové babky, Sladké jáhly, Ovocný koláč, Mandarinkový dort