Filé z mořské ryby

3.9.2012
Potřebujeme:

2 filé z mořské ryby, sůl, mletý bílý pepř, máslo, koření na ryby, pažitka, česnek, citronová šťáva

Jak na to:

Filé posolte, opepřete pepřem, posypte kořením na ryby, pokapejte citrónovou šťávou a nechte 30 min. odstát. Opečte na rozpuštěném másle z obou stran. Česnek oloupejte, nakrájejte na menší plátky, pažitku nakrájejte nadrobno. Po opečení filé pokapeme rozpuštěným máslem, ozdobte plátky česneku a posypte nakrájenou pažitkou.

Podobné recepty:

Mořské filé na másle, Rybí filé se smetanou, Zapečené rybí filé, Zapečené rybí filé, Zapečené rybí filé