Pestrá papriková rýže

16.8.2012
Potřebujeme:

1 červená paprika, 1 žlutá paprika, 1 zelená paprika, 2 stroužky česneku, olivový olej, rýži, tymián, masový bujón, parmezán, pažitka, pepř, sůl

Jak na to:

Očištěnou papriku nakrájejte na malé kostičky. Česnek nadrobno posekáme. Zahřejte olej a papriku a česnek na něm osmažte. Přidejte tymián, rýži a postupně přilévejte masový bujón a vařte, dokud rýže není měkká. Nakonec přimíchejte sýr a pokrájenou pažitku.

Podobné recepty:

Pestrá papriková rýže, Plněné paprikové kolečka, Rýže, Papriková čalamáda, Rýžovo tuňákový salát