Valentýnský zdravý dort
Potřebujeme:Těsto: 1 hrnek celozrnné hladké mouky, ½ hrnku pohankové mouky (nebo celozrnné hrubé mouky), 1, 5 hrnku ovesných vloček, 1 hrnek vlašských ořechů, ¾ hrnku oleje, ½ hrnku vody
Náplň: 1 hrnek rozinek, 1 hrnek slunečnice, 1 hrnek sušených švestek, 1 hrnek sušených meruněk, 3 šálky nakrájených jablek, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek vody
Nádivku uvařte.
Vločky zalijte vodou. Semelte ořechy, potom přidejte k vločkám a smíchejte s ostatními přísadami. Dortovou formu omastíte a vysypte strouhankou (mletými vločkami). Těsto rozdělte na poloviny. První polovinu rozetřete na dno formy, potřete nádivkou a přikryjte druhou polovinou těsta. Vrch můžete ozdobit ořechy (mandlemi). Pečte v dobře vyhřáté troubě při 200 º C asi 25 min. Podávejte vychladlé.
Tip: Použijte srdeční formu. Podávejte se šlehačkou, ozdobené ovocem.
Tip pro hospodyňky: Vychladlý dort potřete tvarohovou náplní (smíchejte - tvaroh, bílý jogurt, med, vanilku, skořici), ozdobte ovocem a zalijte želatinou.
Valentýnský dort od Marty, Valentýnský zmrzlinový pohár, Vídeňský dort, Zdravý kapr, Ořechově - kávová dort