Řecký dressing

250 g nastrouhaného TOFU, 2 polévkové lžíce citrónové šťávy nebo octa, 4 lžíce oleje, 0, 5 lžičky soli, 2 lžičky sójové omáčky nebo 1, 5 lžičky pasty Miso, 1, 5 dcl vody, česnek, kopr

Suroviny mixujeme v mixéru asi 20 sekund dohladka, nebo pomačkáme vidličkou a necháme 30 minut stát. Do základního dresinku Vmix kari koření a cibuli. Přizdobíme 1 lžící posekané petrželky. Pokud dressing přikryjeme a odložíme do chladničky, zůstane čerstvý 2 až 3 dny a zhoustne.

Americký dressing, Labužnický sýrový salát s olivami a paprikou, Andaluský salát, Těstovinový salát s krabími tyčinkami, Sýrový dressing