Recept na nudlové těsto

Potřebujeme:

400 g pšeničné mouky, 4 vejce, 1 - 2 lžíce olivového oleje, 1 PL soli

Jak na to:

Mouku prosejte na desku a uprostřed udělejte důlek. Do jamky dejte vejce, sůl a olej. Směrem zvenku dovnitř rukama vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do vlhké utěrky a nechte odpočívat v chladničce asi 15 min. Z těsta vyválejte velmi tenký plát a nakrájejte požadované tvary.

Podobné recepty:

Recept na nudlové těsto, Nudlové taštičky se zelím a nivou, Jednoduchý recept na štrúdl, Sibiřské pelmet plněné masem, Radosník