Topinambury na červeném víně

Potřebujeme:

1 kg topinambur, 1 velká cibule, 125 ml vína, česnek, sůl, pepř

Jak na to:

Cibuli poduste na oleji, přidejte očištěné nakrájené topinambury, utřený česnek, osolte, opepřete, ozdobte natí. Vše zalijte vínem zředěného s vodou a duste do měkka.

Podobné recepty:

Opékané topinambury, Tvarohová pomazánka s topinambura, Vařené topinambury, Salát z topinambur, Míchaný zeleninový salát