Jahodová polévka

Potřebujeme:

400 g jahod, 1 žloutek, 1 l mléka, 30 g dětské krupice, 100 g krystalového cukru, sůl

Jak na to:

Do mírně osoleného vroucího mléka tenkým proudem přisypte krupici a vařte asi 10 min. Potom dejte stranou, přidejte protřela jahody, cukr a dobře promíchejte. Před podáváním polévku zjemněte v mléce rozšlehaným žloutkem.

Podobné recepty:

Jahodová polévka, Jahodová zmrzlina, Jahodová polévka jemně ochucená sektem, Jahodová zmrzlina, Harry Potter