Žampiony na smetaně

200 g čerstvých žampionů, 1 šlehačku, 1 malou cibuli, 2 lžíce oleje, 2 lžíce výběrové mouky, 1 lžička mleté ​​papriky, pepř, 1 bobkový list, 3 nové koření, 5 černé koření, 1 lžičku hořčice, 1 lžičku kečupu , vegeta, sůl, šťáva z 1 citronu

Očištěné žampiony pokrájené na plátky dejte dusit na opražené cibuli. Přidejte papriku, koření, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Mezitím si připravte smetanu ve které rozkvedlejte mouku a šťávu z citronu. Vlijte do udušených žampionů a krátce povařte. Na závěr ochuťte kečupem, hořčicí, solí a vegetou. Podávejte s těstovinami a zeleninovým salátem.

Žampióny na smetaně, Žampiony na smetaně, Vepřové na smetaně se žampiony, Kuřecí játra se žampiony, Mléčná žampionová polévka