Biftek s králíka
17.9.2012
Potřebujeme:králičí játra a ledviny, králičí maso, 1 vejce, tuk, 4 rajčata, 1 okurka, 2 papriky, pepř, sůl
Jak na to:Maso oberte a umelte s játry a ledvinami na masovém mlýnku. Přidejte vejce, osolte, opepřete a vše dobře promíchejte. Hmotu nechte v chladu půl hodiny odpočinout. Lžící vykrojte bifteky, upravte je do tvaru a opečte. Podávejte obložené rajčaty, okurkou a paprikou.
Podobné recepty:Rybí salát z králika, Králík podomácku na paprice, Řízky z králíka, Tatarský biftek, Lovecké balíčky na zelenině