Rokfortová pomazánka s pečeným česnekem
Potřebujeme:200 g sýra s modrou plísní vytlačenou přes hrubé struhadlo, 200 g žervé nebo cottage, 3 lžíce bílého jogurtu, 1 hlavičku česneku, klíčky z fazolek mungo, sůl, mletý pepř, špetku cukru.
Jak na to:Uvařené vejce a šunku nakrájejte na kostky, máslo vymíchejte se sýrem, vše spolu promíchejte a naplňte očištěnou papriku. Dejte vychladit do ledničky a podávejte s pečivem nebo chleba natřeným máslem, nebo jako přílohu na studeno.
Podobné recepty:Rokfortová pomazánka s koňakem, Rokforová pomazánka s pečeným česnekem, Rokfortová pomazánka, Česneková-sýrová pomazánka na očka, Rajčatovo-papriková pomazánka