Pizza s plody moře

26.9.2012
Potřebujeme:

100 g masa z mušlí, 100 g vařené šunky, 200 g nastrouhaného sýra, 100 g kuchyňsky upravené sépie, 100 g krevet, 8 středně velkých rajčat, 2 šálky bešamelové omáčky, 4 PL strouhanky, tuhé kynuté těsto, tuk na vymazání forem, ½ svazku bazalky, ½ svazku oregana

Jak na to:

Rajčata oloupejte a nakrájejte na plátky. Připravte si krevety, mušle a sépie. Šunku nakrájejte na malé kostičky. Bešamelovou omáčku smíchejte s nastrouhaným sýrem a převzetím, umytými a nakrájenými bylinkami. Kynuté těsto vyválejte na pomoučněném vále a rozdělte do 4 vymazaných forem na pizzu. Posypte ho strouhankou, obložte plátky rajčat a rovnoměrně něj rozložte zbylé přísady.
Povrch polijte sýrovou omáčkou, vložte do trouby předehřáté na 200 ° C a pečte asi 20 min.

Podobné recepty:

Pivní koláč s plody moře, Špagety s plody moře, Dary moře s nivou, Mušličky s plody moře, Rizoto s dary moře