Cibulová omáčka

2.10.2012
Potřebujeme:

2 cibule, 3 PL tuku, 3 lžíce hladké mouky, ½ kostky masoxu, mletý pepř, sůl, citronová šťáva

Jak na to:

Na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, posypte moukou a za stálého míchání připravte cibulovou jíšku. Zalijte ji vodou a dobře prošleháme. Přidejte masox a vaříme asi 20 min. Hotovou omáčku osolte, opepřete a dochuťte citronovou šťávou.

TIP: Omáčku můžete i rozmixovat a přidat 2 PL kopru nebo na jemno nastrouhaného křenu.

Podobné recepty:

Cibulová omáčka , Cibulová omáčka, Čínské vejce s cibulovou omáčkou, Cibulová omáčka, Pálivá cibulová omáčka