Vitamínový salát

Potřebujeme:

250 g salátové cibule, 200 g mrkve, 250 g salátových okurek, 1 papriku, 1 lžička badyánu, 1 lžičku hořčičných semen, 1 lžičku nového koření, 1 lžičku fenyklu, 1 lžička hřebíčku, 1 lžičku Bedrník anýz
Nálev: olej, cukr, citronová šťáva, voda

Jak na to:

Salátovou cibuli a mrkev pořežu nadrobno a osolte. Když uvadnou, přidejte okurky nakrájené na kolečka, na kolečka pořezané papriku a polijte nálevem.
Do kousku gázy zavažte badyán. hořčičná semeno, nové koření, fenykl, hřebíček a anýz a vložte na spodek láhve, pak na to přilijte salát. Zavázané nechte alespoň 2 dny v lednici stát, aby se chutě pomíchaly.

Podobné recepty:

Aromatický vitamínový salát, Vitamínový salát, Vitamínový salát, Vitamínový salát, Zamilovaný salát