Šunkový salát s plísňovým sýrem

Potřebujeme:

2 plísňové sýry (Encián, Plesnivec), 200g šunky v celku, 3 vejce, 2 mladé cibulky, 5 PL ochucené majonézy, 150 g zakysané smetany, 1 lžičku hořčice

Jak na to:

Sýry nahrubo pokrájejte, šunku a natvrdo uvařená vejce pokrájejte na drobné kostičky. Cibulku i s natí na drobno nakrájejte a cele pořádně promíchejte. Majonézu se smetanou, hořčicí, pepřem a solí vymíchejte, přidejte k připravené směsi a pořádně promíchejte. Nechte v chladu odležet asi 30 min. Podávejte na salátovém listě jako předkrm.

Podobné recepty:

Šunkový salát s plísňovým sýrem, Těstovinový salát, Brambory hermelínové, Sýrové brambory, Plněné papriky