Zelí plněná houbami a vejcem
11.10.2012
Potřebujeme:½ kg zelí, 60 g sušených hub, 60 g cibule, 2 vejce, 1, 5 dcl zakysané smetany, sůl, mletý pepř, kopr, 100 g tvrdého sýra
Jak na to:Cibuli pokrájejte a zpěníme na tuku, přidejte udušené houby a spolu Zpěňte 5-7min. Přidejte kopr a nadrobno pokrájené vejce, uvařené natvrdo. Zelné listy spařte horkou vodou, naplňte připravenou nádivkou, vložte do pekáče, polijte zakysanou smetanou, posypte strouhaným sýrem a zapečte v troubě.
Podobné recepty:Paprika plněná zelím, Plněná kachna, Slovenská kapustnica, Masové kuličky v hlávkovém zelí, Plněná cibule