Jarní vřetenový salát

Potřebujeme:

250 g těstovinových vřeten, 200 g salátových okurek, 200 g rajčat, 100 g pórku, 10 ks ředkviček, 250 g zakysané smetany, 1 stroužek česneku, 1 PL paprikové vegety, 1 PL citronové šťávy, pepř

Jak na to:

Ve slané vodě uvařené těstoviny nechte okapat, vložte do mísy, přidejte na poloviční kolečka nakrájenou čerstvou okurku, na tenčí části nakrájená rajčata, na kolečka nakrájený a spařený pórek, na plátky nakrájené ředkvičky, zalijte rozšlehanou zakysanou smetanou s utřeným česnekem, paprikovou vegetou, pepřem a citronovou šťávou. Vše lehce promíchejte a nechte v chladu odležet.

Podobné recepty:

Salátové srdíčka, Vřetenový salát s brokolicí, Vřetenový salát s brokolicí, Jarní těstovinový salát, Salát s ovčím sýrem