Spirálky s brokolicí a tofu

1 balení těstovinových spirál, 1 menší cibule, 2 stroužky česneku, 100 - 200 g brokolice, 1 tofu, 50 g sýra na strouhání, olej, pepř, kari koření, sůl

Na oleji osmažte cibuli, česnek, nadrobno nakrájenou brokolici, přidejte na kostky nakrájené tofu, okořeňte, osolte a asi 5 min. duste. Mezitím si uvaříme těstoviny ve slané vodě. Scezené těstoviny spojte s dušenou směsí, posypte nastrouhaným sýrem.

TIP: Podle chuti přidejte i dietní nebo šunkový salám.

Spirálky s brokolicí a tofu, Tofu s brokolicí, Tofu s brokolicí, Salát s těstovinami, zeleninou a tofu, Brokolice na japonský způsob