Zapékaná zelenina

Potřebujeme:

200 g brokolice, 200 g květáku, mořská sůl, 1 dl zakysané smetany, špetka pálivé mleté ​​papriky, kari koření, mletý muškátový oříšek, 1 PL vegety, 1 stroužek česneku, 50 g tvrdého sýra

Jak na to:

Brokolici a květák umyjte, rozeberte na růžičky a uvařte v mírně osolené vodě. Pak zeleninu sceďte, vložte do zapékací mísy, zalijte smetanou rozmíchanou s mletou paprikou, kari kořením, muškátovým oříškem, vegetou a prolisovaným česnekem. Ve vyhřáté troubě pečte 20 min. Pak posypte nahrubo nastrouhaným sýrem a zapékáme, dokud se sýr nerozpustí.

Podobné recepty:

Vynikající zapékaná zelenina, Zapékaná zelenina v šunce, Zapékaná zelenina, Zelenina zapékaná s rýží, Zapékaná zelenina