Brokolice se zeleninou

Potřebujeme:

1 brokolice, 1 cibule, ½ PL hořčičných semínek, 60 g másla, 3 stroužky česneku, 2 zelené papriky, 1 PL kari koření, ¼ lžičky zázvoru, sůl

Jak na to:

Omytou brokolici rozdělte na růžičky. Cibuli a česnek oloupejte, papriky očistěte a vše semelte na masovém mlýnku. Hořčičné semínka utlučte. Do rozpuštěného másla dejte zeleninovou kaši, koření a osolte. Přidejte růžičky brokolice a na mírném plameni duste ve vlastní šťávě. Nepodlévejte vodou. Podávejte teplé.

Podobné recepty:

Zapékané těstoviny se zeleninou, Brokolice se zeleninou, Brokolice se šunkovou omáčkou, Zapečená brokolice se sýrem na pánvi, Zapékané těstoviny se zeleninou