Salát Casanova

1 větší celer, 6 vajec, majonéza, hořčice, smetana, houby z konzervy (žampiony, kuřátka), sůl

Vejce uvařte natvrdo, oddělte žloutky a bílky. Uvařený celer pokrájejte na nudličky a nechte vychladnout. Na nudličky pokrájejte i bílek. Oba druhy nudlí vložte do mísy, přidejte smetanu a promíchejte. Potom přidejte majonézu, hořčici, nastrouhané žloutky a znovu lehce promíchejte. Na chvíli dejte vychladit do lednice.
Salát servírovaný ve vhodných sklenicích, posypte drobnými kousky nakrájených hub.

Zamilovaný salát, Olivový salát, Mušličkový salát, Hlávkový salát s vejci, Salát plný barev