Plněné kukuřičné tortilly

1.10.2012
Potřebujeme:

100 g kukuřičných tortilly
Náplň: 240 g mletého hovězího masa, 4 stroužky prolisovaného česneku, oregano, grilovací koření, olej, 160 g míchané zeleniny, pepř, sůl

Jak na to:

Mleté maso ochuťte solí, mletým pepřem, oreganem, prolisovaným česnekem, grilovacím kořením a nechte 30 min. odležet na chladném místě.
Po odležení maso opečte v pánvi na oleji do měkka. Červenou papriku nakrájejte na kousky, které orestujte na oleji spolu se zeleným hráškem. Opečenou zeleninu přidejte k masu spolu se sterilizovanou kukuřicí. Kukuřičné placky rozložte na plech na pečení a vložte do vyhřáté trouby na 4-5 min. ohřát. Pak je vyjměte a naplňte nádivkou.

Podobné recepty:

Tortilly plněné masem a sýrem, Kukuřičné lupínky v čokoládě, Mexické tortilly s kuřecími prsy, Tortilla a la Hawai, Sezamová kuřecí řízky