Pudinkový dort s ovocem
Potřebujeme:Těsto: 250 g polohrubé mouky, 120 g másla, 60 g moučkového cukru, 1 vejce
Náplň: ½ l mléka, 2 PL krystalového cukru, 40 g vanilkového pudinku, 1 žloutek, povidla, ovoce
Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem, vejcem a moukou. Vypracujte hladké těsto, které zabalte do fólie a odložte na 30 min. na chladné místo. Dortovou formu vymažeme a rozválené těsto něj přeneste a okraje formy obložte. Pečte ve vyhřáté troubě o teplotě 200 ° C asi 20 min. Po upečení nechte těsto ve formě vychladnout. Potom ho vyjměte a po celém obvodu potřete marmeládou. Naplňte pudingovou nádivkou a ozdobte ovocem.
Náplň: Mléko smíchejte s krystalovým cukrem a pudinkovým práškem s vanilkovou příchutí. Za stálého míchání uvařte pudink. Do hotového pudinku přidejte žloutek, promíchejte a nechte trochu vychladnout.
Tvarohový dort s ovocem, Letní nepečený dort, Pudinkový dort s ovocem, Tvarohový koláč s ovocem, Čokoladový pudink