Bílkový dort s ořechy

8.10.2012
Potřebujeme:

5 bílků, 40 g másla, 2 PL horkého mléka, 60 g rozinek, rybízová marmeláda, 150 g mletých vlašských ořechů, 200 g citrónové polevy, 1, 5 PL citronové šťávy, hrubá mouka, 300 g moučkového cukru
Na ozdobení: půlky ořechů

Jak na to:

Z bílků vyšlehejte sníh, přidejte cukr a vyšlehejte dohustit. Zlehka vmíchejte mleté ​​ořechy, rozinky, ohřáté máslo a nalijte do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Povrch vyhlaďte a upečte v mírně vyhřáté troubě.
Po vychladnutí potřete dort marmeládou a polijte polevou.

Poleva: Cukr vymíchejte s mlékem a citrónovou šťávou na hladkou, přiměřeně hustou hmotu. Dort ozdobte půlkami vlašských ořechů.

Podobné recepty:

Bílkový chlebíček, Smajlíkový dort, Ořechově - kávová dort, Bílkový dort, Sachrův dort s jablky